Ich hab fix ne Spinatpizza gemacht. Natürlich selbst gemacht
Wer von Euch kocht selbst?
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gesund mit Spinat
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Heute gab es Linseneintopf mit Mettwürstchen.
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selbst gemacht oder aus der Dose

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selbst gemacht oder aus der Dose

Natürlich selbstgemacht 👌
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In den Zeiten, in denen ich selber "kochen" musste, habe ich einfach alles in die Pfanne gehauen. Ich wollte es immer knusprig. Fleisch, Fisch, Bratkartoffeln aber auch Rührei mit Käse und selbst Nutella habe ich in der Pfanne angebraten. Beim Ei bevorzuge ich in der Pfanne mit Käse (gern auch mit angebratenem Gemüse, Zucchini oder Grurke) verrührtes Spiegelei. Das ist dann Rührei mit Eiweiß. Der Käse kommt zuletzt, damit er nicht anbrät.
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Bei mir gibt es gleich Wurstgulasch. Zu was anderem, bin ich grad zu faul

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😄😄😄
Apfel-Bratwurst Pfanne klingt interessant, lass mal das Rezept rüberwachsen 😋
Auf mehrfachen Wunsch:
Erdäpfel-Bratwurstpfanne mit Äpfeln
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
- 800 g Kartoffeln
- 400 g Äpfel
- 300 g Rostbratwürstel
- 2 Stk Zwiebeln
- 2 EL Butterschmalz
- 2 Zweig Majoran
- 0.5 TL Kümmel, gemahlen
- 0.5 TL Salz
- 1 Prise Paprikapulver
- 1 Prise Paprikapulver
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
- Zuerst Erdäpfel mit Wasser bedeckt nicht ganz gar kochen, anschließend schälen und grob würfeln. In der Zwischenzeit Zwiebeln in Ringe schneiden und Äpfel entkernen spalten. Äpfel in etwas Butterschmalz kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- Danach in Butterschmalz Erdäpfel, geschnittene Bratwürstel und Zwiebel knusprig braten. Alles würzen und mit Apfelspalten servieren.
Tipp
- Reihenfolge ändern, erst Zweibeln schmelzen, geschälte und geschnittene Kartoffeln abkochen
- dann Würstchen anbraten, Kartoffeln anbraten,
- zum Schluß Apfelspalten braten, Rest hinzugeben und unterheben
Quelle: [1]
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Ich hab das Weihnachtsgschenk für meine Schwester gebacken.

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Ich backe heute mit meiner Tochter Plätzchen und Vanillekipferl
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Hoffe auch nackt ?😄
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viel Spaß

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